7 فوائد غذائية للفلفل الأخضر لا تعرفها.. كنز من الفيتامينات

مشاركة
7 فوائد غذائية للفلفل الأخضر 7 فوائد غذائية للفلفل الأخضر
دار الحياة- وكالات 06:43 م، 13 أكتوبر 2020

يتميز الفلفل الأخضر الغني عن التعريف، باحتوائه على كثير من الأملاح المعدنية والفيتامينات، التي لها فائدة في تزويد جسم الإنسان كل 100 جرام بنحو 24 سعرا حراريا، كما يحتوي على العديد من العناصر الحيوية، ونذكر منها:" تحتوي على 6 جرامات من الكربوهيدرات و6 مليجرامات من الكالسيوم و22 مليجراما من الفسفور، ونحو 180 مليجراما من البوتاسيوم، وبعض مركبات الحديد والصوديوم والزنك " .

وكشفت أبحاث علمية فوائد عظيمة لتناول الفلفل الأخضر، الذي يلعب دوراً هاماً في تعزيز صحة الإنسان، ومقاومة الأمراض .

ونشر موقع "ستايل كريز"، مجموعة من الفوائد لهذا النوع من الخضراوات الغني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الغذائية الأخرى.

7 فوائد غذائية للفلفل الأخضر

  1. غني بالكالسيوم، حيث يحافظ على سلامة الأسنان والعظام وتقويتها والحفاظ على صحة الفم بشكل عام.
  2. يعالج الفلفل الأخضر بعض أنواع العدوى البكتيرية، مثل القدم الرياضي، وذلك لأن مكوناته تحتوي على مضادة للبكتيريا والفطريات.
  3. يحتوي الفلفل الأخضر على مضادات أكسدة قوية، وأيضا يحتوي على الكثير من فيتامين أ ، و ب المركب (خاصة فيتامين ب 6 و ب 9)، وفيتامين ج، التي تعزز جميعها مناعة الجسم.
  4. يساهم الفلفل الأخضر في تخفيف الألم والتورم الذي يرتبط باضطرابات العظام الشديدة، مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي .
  5. يساعد الفلفل الأخضر في علاج مرضى الربو، نظرا لكونه غنيا بالمغذيات النباتية، التي لها القدرة على الاسترخاء في مجرى التنفس وتقليل اللهاث.
  6. يلعب الفلفل الحار دوراً هاماً في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون، وذلك من خلال مضادات الأكسدة والفيتامينات (أ ، ب 9 ، ج).
  7. يساعد الفلفل الأخضر في الحد من مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية بشكل كبير، والسبب هو أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات وعلى رأسها فيتامين سي.